Gran Galà del Tortél Dóls di Colorno 2025
XVII edizione
Sabato 11 e Domenica 12 ottobre
Piazza Garibaldi (antistante la Reggia), Colorno (PR)
Come ogni anno il Gran Galà del Tortél Dóls di Colorno celebra il primo piatto simbolo della bassa parmense, realizzato seguendo la storica ricetta ideata dalla Duchessa Maria Luigia d’Austria, tramandata dalle rezdóre del territorio e tutelata dalla Confraternita, nata nel 2008. L’evento valorizza e preserva questa prelibatezza vero simbolo della cucina di tradizione.
Al Gran Galà del Tortél Dóls troverete:
Ristorante della Confraternita con un menù esclusivo! Oltre i Tortéj Dóls antipasti, secondi, dolci e vini della tradizione. La struttura é coperta quindi la somministrazione è prevista anche in caso di maltempo.
Sabato apertura 12-15 / 19-23 | Domenica apertura 12-15 / 19-22
SPECIAL GUEST: al Gran Galà arriva l’iconico PizzAutObus! La pizza più buona che ci sia, preparata e servita dai ragazzi di PizzaAut, accompagnati dal fondatore del progetto Nico Acampora. #nutriamolinclusione
Sabato dalle 18
Degustazione e vendita del Tortél Dóls di Colorno (crudi in vaschetta oppure caldi da asporto) e dell’iconico ripieno
Sabato e domenica dalle 9.30
Mercatino del Gran Galà. Tutto il bello e il buono del nostro territorio e non solo!
Sabato e domenica dalle 9
Dimostrazioni della preparazione del Tortél Dóls con le rezdóre
Sabato e domenica dalle 10.30
Show cooking irresistibili. Gli ospiti? Chef d’eccezione!
Sabato e domenica
Cammina con noi per battere il tempo. Ogni passo è sostegno per chi vive con l’Alzheimer e per le loro famiglie
Domenica dalle 9
Scuola guida per mini piloti!
Domenica dalle 10
Tradizionale gara delle rezdore per decretare il miglior Tortél Dóls
Domenica dalle 14.30
