Come può un piccolo oggetto di metallo cambiare totalmente la nostra esperienza a tavola?
Questo è il segreto della trafila, lo strumento principe della produzione della pasta. Nel corso di aprile e maggio, Bottega Barilla 1877 vi invita a vivere un’esperienza sensoriale e gastronomica dedicata alla trafila, un piccolo strumento, in grado di regalarci centinaia di forme diverse e texture
inconfondibili a seconda dei materiali di cui è composta
Sarà possibile vivere concretamente una esperienza di assaggio alla ricerca della sensorialità della pasta all’interno del vecchio laboratorio della Bottega Barilla 1877.
Gli eventi comprendono:
Visita della Bottega Barilla a porte chiuse
Gadget di benvenuto
Esperienza sensoriale dedicata alla pasta con degustazione di una ricettazione di pasta
15€ A PERSONA
Durata dell’esperienza 30 minuti ca.
Prenotazione sul sito: prenota.archeovea.it
