Food Incontri

18/2 – Mercato campagna amica di Carnevale

Saranno le Chiacchiere di Carnevale le protagoniste del ๐— ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฐ๐—ฎ๐˜๐—ผ ๐—–๐—ฎ๐—บ๐—ฝ๐—ฎ๐—ด๐—ป๐—ฎ ๐—”๐—บ๐—ถ๐—ฐ๐—ฎ ๐—ฑ๐—ถ ๐—•๐—ฎ๐—ฟ๐—ฟ๐—ถ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ ๐—ฅ๐—ฒ๐—ฝ๐˜‚๐—ฏ๐—ฏ๐—น๐—ถ๐—ฐ๐—ฎ ๐—ฎ ๐—ฃ๐—ฎ๐—ฟ๐—บ๐—ฎ (๐—ถ๐—ป ๐—Ÿ๐—ฎ๐—ฟ๐—ด๐—ผ ๐—–๐—ฎ๐—น๐—ฎ๐—บ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฟ๐—ฒ๐—ถ) ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฆ๐—ฎ๐—ฏ๐—ฎ๐˜๐—ผ ๐Ÿญ๐Ÿด ๐—ณ๐—ฒ๐—ฏ๐—ฏ๐—ฟ๐—ฎ๐—ถ๐—ผ ‘๐Ÿฎ๐Ÿฏ. Cittadini e le famiglie potranno trovare questo dolce della tradizione carnevalesca a km zero, preparato con grani antichi e materie prime locali e cucinato sul posto con una dimostrazione: dallโ€™impasto a base di farine di grani teneri, farro e uova di galline ruspanti, sino alla cottura e la degustazione.

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