Dal 13 al 16 agosto 2026 torna a Costamezzana di Noceto uno degli appuntamenti gastronomici più caratteristici della provincia di Parma: la 39ª Festa dell’Asinina.
La manifestazione propone quattro serate dedicate alla cucina tradizionale, alla musica dal vivo e al divertimento, offrendo ai visitatori l’opportunità di scoprire piatti tipici preparati secondo le ricette locali e un ricco programma di spettacoli pensato per tutte le età.
L’evento rappresenta una tradizione molto sentita dalla comunità e richiama ogni anno numerosi appassionati della buona tavola e delle feste di paese.
Programma
Giovedì 13 agosto
La festa si apre con una serata di ballo accompagnata dall’Orchestra Giorgio Ikebana, protagonista di uno spettacolo dedicato agli amanti del liscio e della musica da ballo.
Venerdì 14 agosto
Serata dedicata ai più giovani con 90 To Dance Generation by Taro Taro Story, uno show che ripropone le più grandi hit dance degli anni Novanta tra musica, animazione e tanto divertimento.
Sabato 15 agosto
Nel giorno di Ferragosto salirà sul palco l’Orchestra Federica Cocco, pronta ad animare la serata con un repertorio che spazia dal liscio ai successi della musica italiana.
Domenica 16 agosto
Gran finale con Jumbo Story, una serata all’insegna della musica e dell’animazione proposta dai DJ dello storico locale.
Durante l’ultima serata sarà inoltre disponibile birra a volontà, insieme al servizio cucina aperto fino a tarda sera.
Specialità gastronomiche
Ogni sera, a partire dalle 19:30, gli stand gastronomici serviranno numerose specialità preparate dai volontari della festa.
Tra i piatti protagonisti dell’edizione 2026 troviamo:
stracotto di asinina con polenta;
grigliata mista;
polenta fritta;
polenta con gorgonzola;
salumi misti;
patatine fritte;
dolci fatti in casa;
vini del territorio;
birra e altre bevande.
Lo stracotto di asinina è la specialità simbolo della manifestazione e viene preparato seguendo una ricetta tradizionale che fa parte del patrimonio gastronomico locale.
Informazioni utili
Evento: 39ª Festa dell’Asinina
Date: 13, 14, 15 e 16 agosto 2026
Luogo: Costamezzana di Noceto (PR)
Apertura cucina: ore 19:30
